Vamos a preparar una merienda rápida. Es una forma divertida de que los niños ayuden en la cocina. Si te preocupa que el sabor de la calabaza va a sobresalir mucho, no lo hagas, es bien sutil. Yo no estaba convencida después de probar esta receta, ¡y me alegré de tener que probarla varias veces! Esta receta no involucra cuchillos, ni fuego así que puedo decirte que te relajes y que pongas a los niños a trabajar!. Si no tienes un abrelatas seguro, simplemente mide el puré de calabaza para ellos y siéntate. Una vez que tengas la mezcla lista te recomiendo que la enfríen un poco para que sea más fácil de manejar. ¡Forma los bocaditos de avena de calabaza en forma de bolas o criaturas de Halloween!
Rinde: unos 12 bocados, depende del tamaño Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de reposo: 15 ++ Tiempo total: 30 minutos +++
Ingredientes:
3 tazas de avena
2 cucharadas de linaza molida o semillas de chía
1 cucharadita de canela
Una pizca de sal
¾ taza de puré de calabaza
⅓ taza de miel
½ taza de mantequilla de girasol, o cualquier mantequilla de nueces.
¿Qué más le puedo agregar? Chispas de chocolate, semillas, frutos secos, espolvoreados de colores, cacao en polvo, caramelos, lo que tengas a mano!
Preparacion:
En un recipiente para mezclar agregue todos los ingredientes
Mezclar bien, yo terminé usando mis manos
Añade tus complementos favoritos, o úsalos para decorar
Cubrir y refrigerar durante unos 15 minutos. Esto ayudará a manejar mejor la mezcla. Puedes prepararla la noche antes, y formar los bocados cuando estes listo.
Forma tus bocados
Cuando hayas terminado, ¡mantenlo refrigerado o congelado!
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